Ingredientes
6 huevos duros pelados
¼ de taza de mayonesa baja en grasa
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de mostaza amarilla
1/8 cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de paprika para decorar (opcional)
Instrucciones
- Corte los huevos por la mitad a lo largo.
- Retire las yemas y colóquelas en un tazón.
- Coloque las mitades de las claras de huevo en un plato o bandeja.
- Use un tenedor para aplastar las yemas hasta desmoronarlas.
- Agregue la mayonesa, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta, y mezcle bien.
- Rellene las mitades de las claras de huevo con una cucharadita de la mezcla que preparó con las yemas.
- Espolvoree con paprika los huevos rellenos (opcional) y sirva.
Rinde 6 porciones.
Consejo de seguridad: Para evitar lesiones, un adulto debe rebanar los ingredientes.
Última actualización: April 26, 2023