Ingredientes

4 tortillas, panes planos redondos o panes de pita pequeños de harina de trigo integral

1 huevo duro

Verduras, como pimientos morrones verdes o rojos rebanados, tomates cherry, y pepinos y brotes de alfalfa

1 taza de queso bajo en grasa rallado, como cheddar, mozzarella, Colby o Colby‑Jack

Instrucciones

1. Coloque el pan en un plato o sobre una servilleta de papel.
2. Rebane el huevo.
3. Agregue las verduras, el huevo y el queso para formar una cara sobre el pan.

Rinde 4 porciones.

Consejo de seguridad: Para evitar lesiones, un adulto debe rebanar los ingredientes.

Última actualización: April 26, 2023